Una variedad de caramelos liofilizados, incluidos caramelos arcoíris liofilizados, malvaviscos liofilizados, gomitas liofilizadas, o.fl.

Heilbrigðisávinningur af þurrkuðum ávöxtum

Hvort sem þú ert að leita að hollari valkosti við ferska ávexti eða þú vilt bara fá meira af vítamínum og steinefnum sem þú þarft, þá eru frystir þurrkaðir ávextir frábær kostur. Þau eru ekki aðeins næringarrík heldur veita þau einnig mikið af trefjum, sem hjálpa til við að stjórna matarlystinni og hjálpa meltingarfærum að virka rétt.

Frostþurrkunin felur í sér að ávextirnir eru settir í lofttæmi til að fjarlægja eins mikinn raka og mögulegt er. Markmiðið með frostþurrkuninni er að varðveita uppbyggingu og áferð ávaxtanna. Vegna þess að þeir eru þurrkaðir eru frostþurrkaðir ávextir mun geymsluþolnari en ferskir ávextir.

Frostþurrkaðir ávextir eru líka góð trefjagjafi, sem eru mikilvæg til að viðhalda kólesterólgildum og stjórna matarlystinni. Það er einnig uppspretta andoxunarefna, sem hjálpa til við að berjast gegn hjartasjúkdómum og krabbameini. Það er líka góð uppspretta kalíums og járns. Það er auðvelt að finna frostþurrkaða ávexti í flestum náttúrulegum matvöruverslunum og matvöruverslunum. Sumar sérverslanir eru einnig með þessar vörur.

Sumir heilbrigðissérfræðingar mæla með frostþurrkuðum matvælum sem viðbót við mataræðið. Þrátt fyrir að sum næringarefni geti tapast við frostþurrkun er þetta tap yfirleitt mjög lítið. Mikill meirihluti efna sem notuð eru í frostþurrkun er stjórnað og samþykkt af FDA.

Frostþurrkunarferlið hefur einnig í för með sér mun þéttara sykurinnihald en ferskir ávextir. Einn skammtur af frostþurrkuðum jarðarberjum inniheldur um það bil sama magn af sykri og 20 vínber.

Vegna þess að frostþurrkaðir ávextir hafa lægra vatnsinnihald er auðveldara að neyta þeirra í meira magni. Þeir eru líka með miklu ánægjulegri marr, sem gerir þá að betri vali fyrir snakk. Þeir eru líka ódýrari en ferskir ávextir.

Þú getur fundið frostþurrkaða ávexti í flestum náttúru- og heilsubúðum og netverslunum. Leitaðu að merkimiðunum til að ganga úr skugga um að það sé engin viðbætt innihaldsefni.

Þú getur líka fundið frostþurrkaða ávexti í mörgum bakkelsi. Þú getur líka notað frostþurrkaða ávexti til að búa til slóðablöndu. Þetta er ljúffengt, hollt snarl sem er pakkað af bragði. Það er líka frábær leið til að auka neyslu á járni og kalíum.