Hvernig er FD ávextir heilbrigðir?

Eru frystþurrkaðir ávextir næringarríkir?

Til viðbótar við náttúrulega bragðið sitt og crunchy áferð bjóða frystþurrkaðir ávextir nokkra heilsufarslegan ávinning þökk sé næringarinnihaldi þeirra. Með því að bæta frystþurrkuðum ávöxtum við daglegt mataræði getur það hjálpað til við að auka ónæmiskerfið, koma í veg fyrir meltingarvandamál og stjórna blóðþrýstingi þínum.

Næringarefni

Frystþurrkaður ávöxtur hefur um það bil sama magn af næringarefnum og ferskur ávöxtur. Sem dæmi má nefna að bæði frystþurrkuð og fersk jarðarber eru rík af A-vítamíni og C-vítamíni. Í mörgum tilvikum geta sum næringarefni glatast við frystþurrkunarferlið, en almennt séð muntu samt njóta góðs af öllum næringarefnum sem finnast náttúrulega í ávöxtum. Algeng næringarefni sem finnast í ávöxtum eins og C -vítamíni, járni og kalíum stuðla að heilbrigðu ónæmiskerfi og hjálpa til við að stjórna blóðþrýstingi. 

Sykur

Frystþurrkaður ávöxtur getur innihaldið hærri styrk af sykri, en það þýðir ekki að þú ættir að útrýma frystþurrkuðum matvælum úr mataræðinu. Öfugt við venjulegan þurrkaðan ávöxt er frystþurrkaður ávöxtur ekki gerður með bættri sykri, þar sem það heldur oft náttúrulegum sætleika sínum eftir vinnslu.

Lágt í kaloríum

Margir ávextir, þar á meðal jarðarber, eru náttúrulega lág í kaloríum. Ef þú ert að horfa á þyngd þína geta frystþurrkaðir ávextir með lágkaloríu hjálpað þér að fullnægja sætu tönninni þinni án þess að láta þig líða samviskubit yfir því. Sum vörumerki frystþurrkaðra ávaxta geta innihaldið færri kaloríur en önnur, svo það er mikilvægt að lesa merkimiða hvers pakka fyrir kaup.

Ríkur af trefjum

Ein mikilvægasta ástæðan fyrir ávöxtum og grænmeti er hluti af vel jafnvægi mataræðis er vegna mikils trefjainnihalds þeirra. Frystþurrkaður ávöxtur er svipaður í trefjarinnihaldi og ferskum eða þurrkuðum ávöxtum, sem gerir það að góðum kostum að auka trefjarinntöku þína. Trefjar stuðlar að jafnvægi, reglulega meltingu og hjálpar til við að halda kólesterólmagni lágu. Heilbrigð trefjarinntaka getur einnig dregið úr hættu á hjartasjúkdómum og krabbameini í ristli. 

Andoxunareiginleikar

Andoxunarefni eru efnasambönd sem berjast gegn sindurefnum sem vitað er að efni valda skemmdum á frumum um allan líkamann. Að borða frystþurrkaða ávexti sem eru ríkir af andoxunarefnum getur hjálpað kerfinu þínu að berjast gegn sjúkdómum eins og hjartasjúkdómum og krabbameini.