Una variedad de caramelos liofilizados, incluidos caramelos arcoíris liofilizados, malvaviscos liofilizados, gomitas liofilizadas, o.fl.

Vacuum Freeze drying (FD) tækni hófst snemma á 20. öld. Á fjórða áratugnum var FD tækni fyrst prófuð og rússneskir vísindamenn tóku við af henni á rannsóknarstofunni. Í seinni heimsstyrjöldinni er hægt að virkja notkun FD tækni til að þurrka blóðvökvann, sem gerir það flytjanlegt og flytjanlegt, með því að sprauta saltvatni í líkamann þegar þörf krefur. Eftir seinni heimsstyrjöldina var FD tækni notuð í læknisfræði, líffræði og geimferðum. Á sjöunda áratugnum myndu Bandaríkin nota tæknina til að framleiða frostþurrkað mat sem geimfæði geimfara; Á áttunda áratugnum, með því að hraða iðnvæðingarferlinu, meltingu, upptöku, FD fyrir vísinda- og tækniafrek í Bandaríkjunum, Japan, og heldur áfram ítarlegum rannsóknum, gerir FD tæknina og búnaðinn á sviði matvæla. vinnsla og notkun hefur náð frekari þróun, upp frá því, FD vörur og búnaður inn á tímum iðnvæddu framleiðslu, aðallega notað í lyfjum, drykkjum, matvælum, og lághitaþurrkun landbúnaðar- og aukaafurða.