Hvað er frystþurrkað ávaxtaduft

Frystþurrkað ávaxtaduftVafðar snertingu af bragði sem og dýrmæt vítamín og steinefni í því. Áður en þú ferð inn skaltu leita að ávaxtadufti sem inniheldur ekki neinn viðbættan sykur eða rotvarnarefni. Þú getur gleymt náttúrulegum vörum frá ávöxtum og berjum án óþarfa aukefna. Í stuttu máli, frystþurrkaður ávöxtur getur sparað tíma og peninga, en hvað um heilsufarslegan ávinning? 

Þó að þú sért enn að tyggja geturðu auðveldlega malað það í fínt duft sem gerir það fullkomið fyrir hvaða uppskrift sem er. Í duftformi er hægt að nota það með skeið hvenær sem er á árinu fyrir ferskan smekk sem þú vilt í gegnum árin. 

Frystþurrkaður ávöxtur er frábær leið til að bæta við ávaxtabragða kýli í eftirrétti án þess að skerða áferð þeirra og uppbyggingu, eins og raunin er með ferskum ávaxta mauki eða sultu. 

Þegar þú færð hendurnar á þroskuðum, ódýrum, ferskum ávöxtum, geturðu tæmt þeim og breytt þeim í ávaxtaduft, en besta aðferðin er að velja ávexti sem hafa enn einhvern raka. Þú getur búið til í versluninni - keypt þurrkaðan ávöxt eða notað það sem duft í hvaða magni sem þú vilt nema annað sé tekið fram. Með frosnum þurrkuðum ávöxtum í duftformi nota ég þá aðallega í uppskrift minni að því að baka hamingju, svo og í ýmsum öðrum eftirréttum. 

Þurrkaðu ávextina þunnt, settu á kexblað og láttu í ofninum yfir nótt við lægstu umhverfi. 

Nutri ávöxtur, sem stráð á jógúrt er frábær leið til að borða ávexti án þess að þurfa ferskan ávöxt heima. Hægt er að strá frystþurrkuðu ávaxtadufti yfir jógúrt, morgunkorn eða smoothie. 

Það gæti ekki verið praktískara að fá andoxunarefni - mikið ávaxtaduft sem er frábær vara til að vera í vinnunni og krydda mat í hádeginu. 

Skapandi matreiðslumenn sem leita að listrænu nýju setti fyrir vopnabúr sitt hafa einnig gert það. Ávaxtaduft var notað í eftirréttarafurðum til að breyta um lit og gefa þeim styrkleika og bragð. 

Þú getur blandað ávaxtadufti og sykri til að búa til frábært ryklag á muffins eða cupcake. Svo ímyndaðu þér að búa til jarðarber bananapopp með jarðarberjaávöxtum og bættu bananadufti. Ef þú býrð til ávaxtasnúður en ert ekki með ákveðinn ávöxt í boði geturðu breytt smekknum með smá sykri. 

Frystþurrkaður ávöxtur þornar út og ávöxturinn loftar náttúrulega með bragði og fullnægir þér eftir hvert skref sem þú tekur. 

Almennt er kosturinn við frystþurrkaða ávexti að þeir geta búið í búri og sparað þér pláss ef þú ert að leita að einhverju nærandi. Þeir eru léttir, taka lítið pláss í pantries og eru góður valkostur við ferskan ávöxt. Ef það er einhver spurning um hvað myndi parast best við þá, þá veistu að það er sami maturinn og þú myndir parast við ferskan ávöxt. 

Áður en við komum inn í smáatriðin um hvernig á að baka með frystþurrkuðum ávöxtum, ættum við að gleyma muninn á frystþurrkuðum og þurrkuðum ávöxtum. 

Þurrkaðir ávextir eru seigir og gúmmí eins og sælgæti og hafa venjulega ekkert aukefni - í sykri, svo það er tilvalið til að baka ef þú vilt nota það sem blöndu - bara INS, eins og í Cranberry appelsínugulum hvítum súkkulaðibollum. Þurrkaðir ávextir eru tilvalnir til að baka nema þú ætlar að nota þá aðeins til blöndu. Ef nauðsyn krefur geturðu líka bætt við sykri, sem er óþarfi ef þú hefur þegar bætt við sykur. 

Hægt er að vinna frystþurrkaðan ávöxt á sama hátt og venjulegt ávaxtaduft, þar sem eina innihaldsefnið er ávöxturinn. Toppið nú með þurrkuðum ávöxtum og frystið í frystinum í allt að viku. 

Eftir frystingu - þurrkun er Ástralía - fullorðinn ávöxtur saxaður í smærri bita og pakkað strax og pakkað. Með réttu magni af frystþurrkuðum ávöxtum verða þeir leyndarmál innihaldsefni sætabrauðs í búri. 

Þessir ávextir geta bætt við uppáhalds uppskriftirnar þínar með því að bæta crunchy áferð og lifandi lit við eftirrétti og mynda sláandi meðlæti fyrir kökur. Sprautaðu ekkert nema náttúrulega bragðið af áströlskum ávöxtum í uppáhalds uppskriftirnar þínar án þess að bæta við maltodextrin. 

Kannaðu möguleikana sem þetta snilldar búri getur boðið þér og uppgötvað mörg bragðtegundir og ilm af frystþurrkuðum ávöxtum og ávaxtadufti. Það eru til margar mismunandi gerðir af frosnum þurrkuðum ávöxtum, klumpum og dufti til að velja úr, en þetta er vinsælasta tegund frystþurrkaðs ávaxta og ávaxtadufts. 

Að velja frysti - Þurrkaður ávöxtur í stað fersks ávaxta mun ekki takmarka valkostina þína, en eins og þeir segja, þá er það betra fyrir þig en ferskt.